Καλοκαίρι… Θάλασσα, ήλιος, φαγητό, άμμος, ξενύχτια, αλκοόλ, φαγητό, βόλτες, χορός, φαγητό.
Γενικά πολύ φαΐ… Είναι, άραγε, επειδή μας εμπνέει ο καλός καιρός, ή επειδή αφηνόμαστε στην ξεγνοιασιά του καλοκαιριού; Ή απλά μήπως σαν λαός έχουμε συνδυάσει την απόλαυση με το φαγητό;
Πολλοί μπορεί να είναι οι λόγοι και δεν είναι ο σκοπός του άρθρου αυτού να τους αναλύσει. Στόχος μου εδώ είναι να σας προτείνω κάποια υγιεινά καλοκαιρινά σνακ (όπως προτείνει και ο τίτλος άλλωστε) είτε προσέχετε τη διατροφή σας, είτε θέλετε να χάσετε κιλά διακαώς και τα «να είχαμε ένα παγωτάκι τώρα» ή τα «πάμε σε αυτή τη ταβέρνα που βάζει μεγάλες μερίδες» δε σας αφήνουν.
Ορίστε λοιπόν μερικές προτάσεις για σνακ που μπορείτε να παίρνετε μαζί σας στην παραλία και να αποφύγετε το αμφιβόλου ποιότητας σάντουιτς της καντίνας ή τις υπέρογκες ποσότητες φαγητού στο εστιατόριο μετά λόγω πείνας.
1) Δύο φέτες ψωμί του τοστ ολικής αλέσεως με 2 κουταλιές της σούπας κατίκι δομοκού λίγο αγγούρι και 5 ντοματίνια (200 θερμίδες)
2) 1 μπανάνα και 1 πλάκα μαύρη σοκολάτα (150 θερμίδες)
3) 1 μήλο με 1 κ.γλ ταχίνι και 1 κ.γλ μέλι (200 θερμίδες)
4) 1 γιαούρτι 2% με 20 cranberry ή 20 σταφίδες ( 180 θερμίδες)
5) 1 μεγάλο ροδάκινο και 30 ρώγες σταφύλι (160 θερμίδες)
6) 1 μεσαίο νεκταρίνι και 5 τμχ καρύδια (170 θερμίδες)
7) 3 βερίκοκα και 1 γιαούρτι 2% (180 θερμίδες)
8) 1 φέτα ψωμί του τοστ ολικής αλέσεως, με ¼ αβοκάντο και λίγη ντομάτα ή ντοματίνια (150 θερμίδες)
BONUS: Επειδή είμαι και εγώ άνθρωπος και γνωρίζω ότι πέραν της σιλουέτας, σημασία έχει να είμαστε ευτυχισμένοι και να απολαμβάνουμε τη ζωή και επειδή αυτό το τουκ τουκ της ρακέτας και ο παφλασμός της θάλασσας μου φέρνουν πολύ έντονη όρεξη για το επόμενο σνακ που δεν μπορώ να αρνηθώ, απλά το παραθέτω για να γνωρίζετε τουλάχιστον τις θερμίδες του
9) Μπύρα μπουκάλι και 30 γρ ποπ κορν/πατατάκια (καλή τύχη με το ζυγίσμα) (300 θερμίδες) [οι θερμίδες αν φάτε όλο το σακουλάκι των 70 g εκτοξεύονται στις 500]
Καλά μπάνια και καλή απόλαυση!
Α! Και μην αγχώνεστε. Καλοκαίρι είναι, περάστε καλά και όπως σας βγει. Μια ζωή την έχουμε…