«Δεν αναπολώ στιγμές από τα πρώτα βήματα μου. Δεν αγάπησα στην αρχή τον χώρο της μόδας. Τον αγάπησα μετά. Ήταν πολύ σκληρό το ξεκίνημα, με ζυγαριές, με δίαιτες που δεν υπήρχε περίπτωση να κάνω. Μου έλεγαν να μην τρώω και να τρώω τσίχλες. Δεν γινόταν αυτό. Εγώ με το φαγητό αγαπιόμαστε» ανέφερε η Κατερίνα Στικούδη.
