Βρέθηκε σαλμονέλα στο μεγαλύτερο εργοστάσιο σοκολάτας του πλανήτη

Στην άμεση διακοπή της παραγωγής στο εργοστάσιο του Βίσε στο Βέλγιο, το μεγαλύτερο στον κόσμο, προχώρησε σήμερα, Πέμπτη (30/06) ο ελβετικός όμιλος Barry Callebaut, παγκόσμιος κολοσσός του κακάο και των προϊόντων σοκολάτας, καθώς εντοπίστηκε σαλμονέλα σε παρτίδα προϊόντων.

 

«Οι ειδικοί μας για τον έλεγχο της ποιότητας εντόπισαν την λεκιθίνη ως πηγή της μόλυνσης», αναφέρεται σε ανακοίνωση του ομίλου.

Εκπρόσωπος διευκρίνισε ότι «τα περισσότερα μολυσμένα προϊόντα βρίσκονται ακόμη στο εργοστάσιο του Βίσε» και ότι ο όμιλος έρχεται σε επαφή με 73 πελάτες (βιομηχανίες και σοκολατοποιούς) για να διασφαλίσει ότι δεν θα υπάρξει μόλυνση στο επίπεδο του καταναλωτή, όπως μεταδίδει το ΑΠΕ-ΜΠΕ.