Είναι γνωστό ότι η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία δημιούργησε πανικό στην παγκόσμια αγορά τροφίμων, αφού ειδικά οι τιμές των δημητριακών (σιτάρι, καλαμπόκι κ.ά.) και άλλων βασικών ειδών διατροφής εκτινάχθηκαν σε πρωτοφανή ύψη. Εκεί στηρίχθηκαν η θέση της κυβέρνησης ότι ο πληθωρισμός είναι εισαγόμενος και η δικαιολόγηση των αποτυχιών της πολιτικής συγκράτησης των τιμών στα σούπερ μάρκετ. Όταν οι διεθνείς τιμές άρχισαν να υποχωρούν, η κυβέρνηση κάτι ψιθύρισε για «πληθωρισμό απληστίας», αρνήθηκε όμως να επιβάλει τον υψηλότερο φορολογικό συντελεστή στα «ουρανοκατέβατα κέρδη των «απλήστων». Πλέον όμως έχει συντελεστεί μια ποιοτική αλλαγή. Η τιμή των σιτηρών, και κατά συνέπεια και των αλεύρων που αποτελούν βασικό συστατικό πολλών κατηγοριών τροφίμων, δεν έχει απλώς υποχωρήσει. Βρίσκεται κοντά στο χαμηλότερο σημείο της τελευταίας τριετίας και μάλιστα υποχωρεί από τις προ 12μήνου τιμές κατά 23,9% και 4,72% χαμηλότερα από την προ τριετίας τιμή τους στις διεθνείς αγορές εμπορευμάτων. Το ίδιο συμβαίνει με το καλαμπόκι, το οποίο όχι μόνο χρησιμοποιείται ως βάση πολλών επεξεργασμένων τροφίμων, αλλά και ως βασικό συστατικό πολλών ζωοτροφών. Το καλαμπόκι βρίσκεται 31,59% χαμηλότερα από την προ έτους τιμή του και 13,72% χαμηλότερα από την προ τριετίας.
