Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Σάντουιτς

Συνταγή για χωριάτικο σάντουιτς μούρλια με το αρνί που περίσσεψε

Δύο ημέρες μετά την Κυριακή του Πάσχα, ποσότητα αρνιού συνεχίζει να βρίσκεται μέσα στο ψυγείο, όποτε θέλουμε μια συνταγή, νόστιμη και όχι βαριά, για να «φύγει».

Η αλήθεια, όμως, είναι ότι πόσο αρνί με πατάτες ή σκέτο να φας. Γι’ αυτό ο καλύτερος τρόπος για να τελειώνει το αρνί είναι να μπει σε σάντουιτς και να καταναλωθεί ενώ συνοδεύεται από μια παγωμένη μπύρα.

Υλικά

Χωριάτικο ψωμί

200 γρ. αρνί ψητό

Μυζήθρα

Μουστάρδα

Μερικά φύλλα ρόκας

Εκτέλεση

Βάζουμε την μουστάρδα στις δύο πλευρές του ψωμιού.

Τοποθετούμε την μυζήθρα, το αρνί και την ρόκα και έτοιμο.

Φυσικά, ο καθένας μπορεί να φτιάξει το σάντουιτς με το αρνί με τα υλικά της επιλογής του ή με ό,τι έχει στο ψυγείο.