Ωστόσο, η διπλή δοκιμασία αποδείχθηκε μεγάλη παγίδα για τον Βασίλη Μπόλλο, καθώς το αποτέλεσμα των πιάτων που παρουσίασε δεν ικανοποίησε καθόλου τους κριτές με τον ίδιο να νιώθει εξαιρετικά αμήχανα.
«Ξέρω ότι είναι κακά πιάτα και καταλαβαίνω ότι κάτι μπορεί να μην τρώγεται. Ούτε το ένα ούτε το άλλο είναι αυτό που θα έπρεπε κι αν συνεχίσω έτσι θα πάω σπίτι μου. Θέλω να ζητήσω μια συγγνώμη γιατί δεν μου πήγε τίποτα καλά στο γλυκό. Δεν θέλω να κρυφτώ και δεν είμαι ευχαριστημένος. Αλήθεια ούτε πρόλαβα να δοκιμάσω».
Οι δικαιολογίες και οι απολογίες του Βασίλη δεν έπεισαν τους κριτές. Μάλιστα ο Σωτήρης Κοντιζάς αναγκάστηκε να φτύσει αυτό που έφαγε καθώς υπήρχε μεγάλο πρόβλημα με το ξύδι.